Vai trò của tháp giải nhiệt kho lạnh và cách sử dụng

Trong quá trình lắp đặt tháp giải nhiệt kho lạnh, nhiều đơn vị vẫn chưa tìm được giải pháp sao cho tháp vừa có đủ công suất hoạt động vừa tiết kiệm chi phí và tránh lãng phí. Hãy cùng Sàn thương mại Hoàng Liên tìm hiểu vai trò của tháp giải nhiệt kho lạnh và cách chọn mua tháp giải nhiệt công nghiệp để bảo quản thực phẩm trong kho lạnh hiệu quả nhất ngay trong bài viết này nhé!

Vai trò của tháp giải nhiệt kho lạnh

Phương pháp để bảo quản thực phẩm tiên tiến và đang thịnh hành hiện nay đó là dùng công nghệ kho lạnh. Trong kho lạnh cần có mức độ ẩm và nhiệt độ tương ứng khác nhau. Nhờ đó, thực phẩm luôn giữ được độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Các doanh nghiệp nên lắp đặt kho lạnh bởi:

• Các giá trị về dinh dưỡng, những loại khoáng chất và vitamin của thực phẩm luôn giữ được trọn vẹn.
• Đối với những thực phẩm không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào, khi bảo quản trong kho lạnh sẽ đảm bảo được sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
• Những loại trái cây và rau củ được bảo quản lạnh sẽ giữ được vị ngon vốn có.
• Lắp đặt kho lạnh sẽ giảm tối đa số lượng vi khuẩn gây hại đến thực phẩm.
• Thực phẩm được đảm bảo an toàn sẽ giúp đảm bảo an toàn, không gây ra tình trạng ngộ độc cho người dùng.
• Khi tuân thủ đúng hướng dẫn bảo quản và rã đông, thực phẩm có thể chế biến dễ dàng hơn rất nhiều.
• Doanh nghiệp tiết kiệm được nhiều khoản chi phí cho việc bảo quản thực phẩm.

Vai trò của tháp giải nhiệt trong kho lạnh

Nguyên lý hoạt động của tháp giải nhiệt kho lạnh 

Trong kho lạnh, tháp hạ nhiệt có chức năng thải toàn bộ nhiệt lượng do môi chất lạnh ngưng tụ tỏa ra. Lượng nhiệt này thải ra môi trường thông qua chất tải nhiệt trung gian là nước.

Khi vào bình ngưng có nhiệt độ, nước nhận nhiệt ngưng tụ và tăng khoảng 5 độ C. Nước sau khi ra khỏi bình ngưng có nhiệt độ và được đưa sang tháp giải nhiệt, phun thành giọt nhỏ.

Nước nóng sẽ theo khối đệm chảy xuống, trao đổi nhiệt với không khí giúp nhiệt độ về lại mức lý tưởng. Điều đó, tạo nên nguồn nhiệt lạnh cho hệ thống kho lạnh để bảo quản tốt thực phẩm.

Nguyên lý vận hành của tháp hạ nhiệt kho lạnh

Cách chọn tháp giải nhiệt kho lạnh 

Để lựa chọn tháp giải nhiệt phù hợp với kho lạnh của mình, các bạn cần quan tâm đến công suất của tháp. Công thức tính công suất giải nhiệt của tháp như sau:

Qk=Gn.Cn.tn   (W)

Trong đó:

• Gn: là lưu lượng nước của tháp (đơn vị: kg/s)
• Cn: là nhiệt dung riêng của tháp hạ nhiệt (Cn=4,186 kj/kg.K)
• tn: là độ chênh lệch nhiệt độ của nước vào và ra của tháp giải nhiệt

Đối chiếu kết quả thu được với bảng công suất và đặc điểm của tháp làm mát. Từ đó, chúng ta sẽ lựa chọn được loại tháp giải nhiệt phù hợp.

Chọn tháp hạ nhiệt phù hợp với kho lạnh

3 lưu ý khi sử dụng tháp làm mát cho kho lạnh

Khi dùng tháp hạ nhiệt cho kho lạnh, người dùng cần chú ý đến những chi tiết dưới đây để đảm bảo an toàn sử dụng và công năng hoạt động của thiết bị.

Kiểm soát độ ồn của thiết bị 

Người dùng cần kiểm tra các chi tiết như độ rung, tiếng ồn, và nhiệt độ,… của nguồn nước thường xuyên. Nhằm đảm bảo quá trình hoạt động của thiết bị giải nhiệt kho lạnh không bị ảnh hưởng.

Duy trì lưu lưu lượng nước ở mức thích hợp

Nguồn nước của mỗi loại tháp giải nhiệt dùng trong kho lạnh đều cần được duy trì theo một tiêu chuẩn khác nhau. Không khí bên ngoài môi trường có thể lọt vào bên trong tháp. Nếu như mực nước ở bồn tháp bị giảm xuống dưới mức quy định sẽ gây ra những tình trạng ngoài tầm kiểm soát của người sử dụng. Đồng thời, nó làm thay đổi cách thức hoạt động của các bộ phận khác.

Vì vậy, nhân viên kỹ thuật nên duy trì định mức dòng nước trong đế bồn trong khoảng 5-10cm ở dưới mức tràn của tháp là được.

Lưu ý khi sử dụng tháp hạ nhiệt kho lạnh

Bảo dưỡng, vệ sinh thiết bị thường xuyên

Các linh kiện, phụ kiện bên trong tháp làm mát kho lạnh sau một thời gian sử dụng dễ bị đóng cặn hoặc hình thành các mảng bám của rong rêu. Ví dụ như ở những chi tiết ở đế bồn, ống dẫn nước hay trên vỏ của thiết bị. Nếu lâu ngày không được vệ sinh chúng sẽ gây ra tình trạng ăn mòn và han gỉ.

Vì vậy, người sử dụng cần phải chú ý vệ sinh và bảo dưỡng thiết bị thường xuyên để đảm bảo hiệu quả làm việc của tháp.

Xem thêm:

Tổng hợp 8 lỗi tháp giải nhiệt phổ biến và cách khắc phục

Nguyên nhân và cách khắc phục Tháp giải nhiệt bị rung

Review 3 dòng tháp giải nhiệt dùng kho lạnh bán chạy nhất hiện nay

Nếu bạn đang phân vân chưa biết chọn tháp hạ nhiệt nào cho kho lạnh, Santhuongmaihoanglien.vn sẽ giới thiệu đến bạn 3 hãng tháp được nhiều doanh nghiệp sử dụng và đánh giá cao sau đây!

Tháp giải nhiệt Alpha

Tính đến nay thương hiệu Alpha đã trải qua 10 năm phát triển. Alpha luôn không ngừng cải tiến nhằm đưa đến khách hàng những sản phẩm tốt nhất. Các model của tháp hạ nhiệt Alpha đều được sản xuất trên dây chuyền sản xuất với các quy định nghiêm ngặt.

Tất cả sản phẩm trước khi ra ngoài thị trường đều được kiểm định nghiêm ngặt, đáp ứng được yêu cầu khắt khe nhất trước khi đến tay người tiêu dùng.

Tháp làm mát nước Alpha được thiết kế thông minh áp dụng phương pháp dòng khí lưu đối lập. Giúp các model có khả năng vận hành một cách trơn tru, êm ái, đạt hiệu suất làm mát cao. Không gây ảnh hưởng đến môi trường xung quanh, hay gây tiếng ồn quá lớn.

Tháp hạ nhiệt Alpha

Top 5 model tháp giải nhiệt Alpha phổ biến nhất

Tháp giải nhiệt Tashin

Tháp giải nhiệt Tashin là dòng thiết bị hạ nhiệt giúp làm mát nhanh chóng, khả năng làm mát hoàn hảo mà bạn không thể bỏ qua. Đặc biệt thương hiệu Tashin được khách hàng đánh giá với nhiều ưu điểm vượt trội. Hiện nay đã chinh phục ngay cả những thị trường khó tính nhất như Nhật, Mỹ,…

Tháp hạ nhiệt Tashin có xuất xứ từ Đài Loan hoạt động nhờ vào nguyên lý bay hơi nước để làm giảm nhiệt độ dòng nước. Khi lượng nước vào bên trong tháp sau quá trình xử lý trở lại hệ thống để làm mát các thiết bị máy móc. Từ đó giúp tháp vận hành ổn định và trơn tru.

Tháp hạ nhiệt Tashin

Top 10 model tháp giải nhiệt Tashin phổ biến nhất

Tháp giải nhiệt Liangchi

Tháp hạ nhiệt Liangchi cũng có xuất xứ từ Đài Loan. Tháp giải nhiệt Liangchi nổi tiếng với những model tháp giải nhiệt vuông có công suất lớn. Nếu kho lạnh của doanh nghiệp bạn cần tháp làm mát công suất cao thì có thể cân nhắc dòng tháp hạ nhiệt của hãng này.

Tháp hạ nhiệt Liangchi

Top 10 model tháp giải nhiệt Liangchi phổ biến nhất

Trên đây là vai trò và cách chọn tháp giải nhiệt kho lạnh. Hy vọng với thông tin mà Sàn thương mại Hoàng Liên chia sẻ sẽ giúp doanh nghiệp mua được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng.